【最新】『日本南部鐵器』岩鑄 iwachu鑄鐵地瓜鍋﹙番薯烘烤鍋 烤地瓜生鐵鍋 煙燻鍋 日本鐵鍋烤栗子烘培﹚_物超所值

當前商品紀錄 :『日本南部鐵器』岩鑄 iwachu鑄鐵地瓜鍋﹙番薯烘烤鍋 烤地瓜生鐵鍋 煙燻鍋 日本鐵鍋烤栗子烘培﹚

▦適用瓦斯爐.炭火爐.電磁爐.. ▦鐵鍋養生、好健康 ▦傳熱均勻、蓄溫力強,易封存鮮味


通路價: 3980 元

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商品網址:http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4065078




手工精鑄一體成型


日本製~岩鑄~鑄鐵地瓜鍋


此款鍋內中間空心設計,可以讓鍋內熱能循環,形成密閉烘烤效果,有上火烘烤功能
底部有顆粒狀設計,可以讓水分充分乾燥






尺寸/約:30cm(含把手) x 25cm x 14cm(含蓋高度)
內徑/約:24.5*24.5cm. 內深:7.5cm
重量:約 5.3KG

材質 : 鑄鐵
產地:日本







  日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式,就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養。
  英國研究指出使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。




商品特色:
1.適用多種熱源:電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱、電磁爐等 (烤地瓜以直火類烹煮最為適合)。
2. 省時省能源:良好的均勻導熱及保溫效果,使用中小火即可,熱能不逃逸,不浪費能源。
3.功能性強:細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。
4.新健康美食:不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,吃出美味與健康。
5. 清洗容易:以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷),清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生繡。(請勿長時間空燒)





使用說明:
1.新品使用前先抹油炒菜屑,以增加鍋子之親油性。
2.煮過使用後,請將食物移進其它容器,以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色,或導致鐵鍋生繡。
3.用後以海綿清洗乾淨,再以小火微烘乾,徹底乾後,收存在乾燥處,長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生繡的話,以較硬菜瓜布、刷將繡跡清除,再裝水煮沸倒掉,約煮2次後,以小火輕微烘乾,薄抹食用油收存。發生生繡,洗淨後,無害健康。







尺寸/約:30cm(含把手) x 25cm x 14cm(含蓋高度) 內徑/約:24.5*24.5cm. 內深:7.5cm 重量:約 5.3KG 材質 : 鑄鐵 產地:日本 適用多種熱源:電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱、電磁爐 (PS: 烤地瓜以直火類烹煮最為適合)



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